Արտադրող՝ լավ գին, գլիկին, սննդային CAS:56-40-6
Հոմանիշներ
Բլոտի բուֆեր; USP24 Գլիցին USP24; Գլիցին տեխնիկական; Գլիցին USP; Գլիցին (կերային որակի); Գլիցին (սննդային որակի); Գլիցին (դեղագործական որակի); Գլիցին (տեխնիկական որակի)
Գլիցինի սննդային որակի կիրառությունները
(1) Ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքներում օգտագործվում են որպես համեմունքներ, քաղցրացուցիչներ և DL-ալանին, ցիտրատներ և այլն։ Սինթետիկ սակեն և բարդ ըմպելիքները օգտագործվում են որպես թթվային համով կորեիզատորներ, թթու դրած վարունգները, քաղցր սոուսը, քաղցր սոուսը, քաղցր սոուսը, քաղցր սոուսը, սոյայի սոուսը, քացախը և մրգահյութը օգտագործվում են որպես հավելանյութեր՝ սննդի համը բարելավելու, սկզբնական համը պահպանելու և քաղցր համը ապահովելու համար։
(2) Կոնսերվանտների համար, ինչպիսիք են բամբակյա արտադրանքը, գետնանուշի յուղը և այլն, կարող է։
(3) Օգտագործելով իր սեփական ամինո և կարբօքսիլային խմբերը, այն բուֆերային ազդեցություն ունի աղի և քացախի համի վրա։
(4) Սննդի գարեջրագործություն, մսի վերամշակում և զովացուցիչ ըմպելիքներ, ինչպես նաև շաքարի նատրիումի հեռացման միջոցներ։
(5) Այն օգտագործվում է որպես կայունացուցիչ սերուցքի, պանրի, արհեստական կաթի, արագ սննդի արիշտայի, ցորենի ալյուրի և ճարպի համար։ (6) C վիտամինի պոլիմերացում սննդի վերամշակման մեջ։
(7) MSG-ի բաղադրիչների 10%-ը գլիցին է։
(8) Այն կարող է օգտագործվել որպես կոնսերվանտներ, ինչը կարևոր հակակոռոզիոն դեր է խաղում։
Գլիցինի սննդային որակի սպեցիֆիկացիա
| ԱՊՐԱՆՔ | Տեխնիկական բնութագրեր |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ մոնոկլինիկ համակարգ կամ վեցանկյուն բյուրեղ |
| Փորձարկում | ≥ 98.5 |
| Քլորիդ | ≤ 0.40 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤ 0.30 |
Գլիցինի սննդային փաթեթավորում
25 կգ/տոպրակ
Պահպանումը պետք է լինի զով, չոր և օդափոխվող տեղում։
