Բարձրորակ ասկորբինաթթվի արտադրող
Ֆիզիկական և քիմիական հատկություններ
Ասկորբինաթթուն լուծելի է ջրում, թեթևակի լուծելի էթանոլում, անլուծելի է եթերում, քլորոֆորմում, բենզոլում, նավթային եթերում, յուղում, ճարպում: Ջրային լուծույթը ցուցաբերում է թթվային ռեակցիա: Օդում կարող է արագ օքսիդանալ դեհիդրոասկորբինաթթվի, ունի կիտրոնաթթվի նման թթու համ: Այն ուժեղ վերականգնող նյութ է, որը երկար ժամանակ պահելուց հետո աստիճանաբար վերածվում է տարբեր աստիճանի բաց դեղին գույնի: Այս մթերքը հանդիպում է տարբեր թարմ բանջարեղեններում և մրգերում: Այս մթերքը կարևոր դեր է խաղում կենսաբանական օքսիդացման և վերականգնման, ինչպես նաև բջջային շնչառության մեջ, նպաստում է նուկլեինաթթվի սինթեզին և նպաստում է կարմիր արյան բջիջների առաջացմանը: Այն նաև կարող է վերականգնել Fe3+-ը Fe2+-ի, որը հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից և նաև օգտակար է բջիջների առաջացման համար:
Կիրառություններ և առավելություններ
Ասկորբինաթթվի հիմնական գործառույթներից մեկը նրա մասնակցությունն է օրգանիզմի բարդ նյութափոխանակության գործընթացներին։ Այն խթանում է աճը և բարձրացնում օրգանիզմի դիմադրողականությունը հիվանդությունների նկատմամբ՝ դարձնելով այն կարևորագույն սննդանյութ ընդհանուր բարեկեցության համար։ Ավելին, ասկորբինաթթուն լայնորեն օգտագործվում է որպես սննդային հավելում՝ լրացուցիչ խթանելով ասկորբինաթթվի ձեր օրական ընդունումը։ Այն նաև գործում է որպես հզոր հակաօքսիդանտ՝ պաշտպանելով ձեր մարմինը օքսիդատիվ սթրեսի վնասակար հետևանքներից։
Բացի սննդային հավելում և հակաօքսիդանտ լինելու դերից, ասկորբինաթթուն ունի նաև այլ նշանակալի կիրառություններ։ Այն կարող է օգտագործվել որպես ցորենի ալյուրի բարելավիչ՝ բարելավելով թխվածքաբլիթների կառուցվածքն ու որակը։ Լաբորատորիայում ասկորբինաթթուն ծառայում է որպես վերլուծական ռեակտիվ, մասնավորապես՝ որպես վերականգնող և դիմակավորող նյութ տարբեր քիմիական ռեակցիաներում։
Թեև ասկորբինաթթվի օգտակար հատկությունները անհերքելի են, կարևոր է նշել, որ հավելումների չափից շատ օգտագործումը կարող է վնասակար լինել մեր առողջության համար: Ինչպես ցանկացած սննդանյութի դեպքում, չափավորությունը գլխավորն է: Հավասարակշռված և բազմազան սննդակարգը պետք է ձեր օրգանիզմին ապահովի ասկորբինաթթվի անհրաժեշտ քանակությամբ: Որևէ հավելում ընդունելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ՝ ձեր անհատական կարիքներին համապատասխանող ճիշտ դեղաչափը ապահովելու համար:
Ասկորբինաթթվի օգտակար հատկություններից լիարժեք օգտվելու համար համոզվեք, որ ձեր սննդակարգում ներառեք ասկորբինաթթվով հարուստ սնունդ: Ցիտրուսային մրգերը, ելակը, բուլղարական պղպեղը, կիվին և մուգ տերևավոր կանաչեղենը այս կարևոր սննդանյութի գերազանց բնական աղբյուրներ են: Այս սննդամթերքների բազմազանությունը ձեր սննդակարգում ներառելով՝ կարող եք ապահովել, որ ստանում եք ասկորբինաթթվի բավարար քանակություն:
Ասկորբինաթթվի սպեցիֆիկացիա
Ասկորբինաթթուն կամ ասկորբինաթթուն խիստ օգտակար սննդանյութ է, որը կարևոր է ձեր ընդհանուր առողջության համար: Մարմնի բարդ նյութափոխանակության գործընթացներին մասնակցելուց մինչև աճը խթանելը և հիվանդությունների դիմադրողականության բարձրացումը, այն առաջարկում է բազմաթիվ առավելություններ: Անկախ նրանից, թե դա սննդային հավելում է, հակաօքսիդանտ, թե ցորենի ալյուրի բարելավիչ, ասկորբինաթթվի կիրառությունները բազմազան են: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ այն պետք է օգտագործել խելամտորեն և խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ, նախքան որևէ հավելում սկսելը: Այսպիսով, մի մոռացեք ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառել ասկորբինաթթվով հարուստ սնունդ և քայլ արեք դեպի ավելի առողջ ձեզ:
Ասկորբինաթթվի փաթեթավորում
Փաթեթավորում՝ 25 կգ/կտոր
Պահպանման մեթոդը.Ասկորբինաթթուն արագ օքսիդանում է օդում և ալկալային միջավայրում, ուստի այն պետք է փակել շագանակագույն ապակե շշերի մեջ և պահել լույսից հեռու՝ զով և չոր տեղում։ Այն պետք է պահել ուժեղ օքսիդանտներից և ալկալիներից առանձին։
Տրանսպորտային նախազգուշական միջոցներ.Ասկորբինաթթու տեղափոխելիս կանխեք փոշու տարածումը, օգտագործեք տեղային արտանետման կամ շնչառական պաշտպանության միջոցներ, պաշտպանիչ ձեռնոցներ և կրեք պաշտպանիչ ակնոցներ: Փոխադրման ընթացքում խուսափեք լույսի և օդի հետ անմիջական շփումից:
Հաճախակի տրվող հարցեր
